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Loc.Perda Marcada - 09031 Arbus (CA)Ingresso agriturismo Sa Perda Marcada
Tel/Fax: 0709758714
saperdamarcada@ciaoarbus.it
http://www.saperdamarcada.it

In Sardegna (Italia), una pietra sulla quale era stato scolpito un numero segnava il confine con la miniera, quando l'industria estrattiva era una fiorente attività della zona. Ora "Sa Perda Marcada" (la pietra incisa) è il segno distintivo della nostra azienda, splendidamente inserita sia nel Parco Geominerario Storico Ambientale della Sardegna sia nell'area Life Natura.
Durante il vostro soggiorno potrete gustare i piatti saporiti della cucina sarda, preparati con ingredienti genuini e prodotti nella nostra azienda.

Durante il vostro soggiorno potrete gustare i piatti saporiti della cucina sarda, preparati con ingredienti genuini e prodotti nella nostra azienda: antipasti a base di affettati di nostra produzione, primi piatti, minestre e ravioli al formaggio, e secondi di carne, come agnello allo zafferano, capretto all'arburese (condito con pomodori secchi, olive e capperi), arrosti di carne aromatizzati con le essenze mediterranee, dolci come le formagelle (un tipico dolce sardo con un ripieno a base di formaggio o ricotta), tutti ottenuti dalla trasformazione dei prodotti aziendali.

Immagine dall'alto de Sa perda Marcada

 


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