CIAO Arbus - Consorzio Imprese Arburesi Organizzate

Il viaggio che ha portato alla realizzazione della coltelleria L'"Arburesa" dei nostri giorni è lunga quanto la vita del suo fondatore: Mario Pusceddu, scomparso di recente all'età di 86 anni. Appresa l'arte di forgiatore sin dall'età giovanissima, Mario inizia l'attività di coltellinaio a tempo pieno alla fine degli anni sessanta, seguito dai suoi sei figli. Fra questi si distinguono, per abilità, perizia e sensibilità, Paolo e Francesco, che portano avanti, sviluppandola, l'attività paterna. Il primo costituisce a metà degli anni settanta, la coltelleria artiginale "L' Arburesa", a distanza di qualche anno Francesco crea "L' Arburesa 2". Per l'accuratezza delle finiture, la qualità dei materiali, la perizia nella tempra degli acciai, le lame delle coltellerie "L' Arburesa" si impongono ben presto all'attenzione dei collezionisti e nel mercato nazionale e internazionale della coltelleria di uso comune.

L'attività delle coltellerie "L' Arburesa" non si è limitata solamente alla costruzione di coltelli, infatti Paolo ha realizzato il coltello più grande del mondo, che è entrato fra gli elenchi del "Guinness" e, fiore all'occhiello, la realizzazione della "Casa museo del coltello sardo": una rassegna storico retrospettiva, unica nel suo genere, della produzione coltellinaia della Sardegna.

Francesco Pusceddu